ZIMOWE menu
ZIMOWE menu
-
Kwaśnica regionalna
wędzone żeberko/ pieczony ziemniak -
Barszcz Biały z leśnym aromatem
grzyby leśne / kiełbasa biała / -
Pierogi z kapustą i grzybami
-
Golonka po staropolsku
puree maślane / kapusta zasmażana -
Burger Master Bekon
podwójna wołowina / mix sałat / ser cheddar / cebula / pomidorki koktajlowe / brokuł / sos bekon -
Sakiewka drobiowa z góralską nutą
oscypek / szparaga / gratin / warzywa okopowe / dip maślany -
Sernik Baskijski z karmelem
-
Tarta pistacjowa z nutą malinową
Przystawki
Przystawki
-
Befsztyk tatarski z wiśniówką
Opakowanie -
Satay Tajski
krewetki / łosoś wędzony / sos chili / bagietka Opakowanie -
Serek regionalny z grilla
-
Deska przekąsek Bon Apetit!
Opakowanie
Zupy
Zupy
-
Zupa cebulowa z grzanką i serem
z grzanką i serem Opakowanie -
Polewajka czerwona z krokietem
Opakowanie -
Polewajka czerwona z uszkami
Opakowanie -
Rosół z domowym makaronem
z warzywami i makaronem Opakowanie -
Pomidorowa z ryżem
z ryżem -
Leśna zupa grzybowa z ziemniakiem palonym
Opakowanie -
Rosół z kołdunami wołowymi
z warzywami i kołdunami wołowymi Opakowanie
Dania Główne
Dania Główne
-
Devolay
ser/ masło/ frytki belgijskie/ zestaw surówek Opakowanie -
Gołąbki
kasza/ mięso/ demi glace/ sos grzybowy lub pomidorowy -
Schab Zagórzański z kością z opiekanymi ziemniakami
ziemniak pieczony/ kapusta zasmażana Opakowanie -
Schab Zagórzański z kością z ziemniakami sezonowymi
ziemniak puree lub z wody (zależy od sezonu)/ kapusta zasmażana Opakowanie -
Grillowany filet z kurczaka z frytkami belgijskimi
ser camembert zapiekany/ frytki belgijskie/ zestaw surówek -
Grillowany filet z kurczaka z ziemniakami sezonowymi
ser camembert zapiekany/ ziemniak puree lub z wody (zależy od sezonu)/ zestaw surówek Opakowanie -
Sharma Premium
mięso drobiowe/ talarki/ krążki cebulowe/ zestaw surówek -
Żeberka Staropolskie z zapiekanką
zapiekanka ziemniaczana/ zestaw surówek Opakowanie -
Żeberka Staropolskie z sezonowymi ziemniakami
ziemniak puree lub z wody (zależy od sezonu)/ zestaw surówek Opakowanie -
Tomhawk wieprzowy z kością
bataty/ kukurydza/ boczek/ talarki ziemniaczane Opakowanie -
Pierogi - wyrób własny (autorski) 10szt
-
Polęwiczka w borowikach
krokiecik ziemniaczany / dziki brokuł / marchew Opakowanie -
Policzek wieprzowy
bataty/ buraczek marynowany/ sos chimichurri / sos black pepper Opakowanie -
Szaszłyk Matrix
karczek sezonowany / warzywa / boczek / sałatka lodowa / zakręcone frytki Opakowanie -
Klasyczny Ozorek Wołowy
duszony w czosnku / ziemniak opiekany/ groszek/ marchew/ jarmuż / sos starofrancuski Opakowanie
Dziczyzna
Dziczyzna
-
Ragout z jelenia z kaszą
wino/ grzyby/ warzywa/ kasza Opakowanie -
Ragout z jelenia z ziemniakami sezonowymi
wino/ grzyby/ warzywa/ ziemniak puree lub z wody (zależy od sezonu) Opakowanie
Jagnięcina
Jagnięcina
-
Gicz jagnięca
miód lipowy/ kapusta zasmażana/ ziemniak pieczony Opakowanie -
Wolno duszona jagnięcina z kluskami
Opakowanie
Ryby
Ryby
-
Łosoś grillowany ryż z warzywami
mix warzyw sezonowych/ ryż /sos teriyaki Opakowanie -
Łosoś grillowany z ziemniakami sezonowymi
ziemniak puree lub z wody (zależy od sezonu)/ warzywa /sos teriyaki Opakowanie -
Polędwiczka z Dorsza Kentucky
makaron tagliatelle/ mozzarella / groszek cukrowy/ rokitnik/ prażona cebulka/ sos śmietanowy Opakowanie -
Pstrąg górski
ziamniak polowy / masło czosnkowe Opakowanie
Makarony
Makarony
-
Tagliatelle z krewetkami
oliwa truflowa/ borowik/ pomidor suszony/ czosnek/ kapary/ fasolka edamame/ ser gorgonzola/ krewetki Opakowanie -
Strozzapreti z kurczakiem
polędwiczka/ cebula/ szpinak/ słonecznik/ sos śmietanowy z mascarpone/ ser grana padano Opakowanie -
Pappardelle
kurczak/ boczek/ rukola/ pomidor koktajlowy/ ser grana padano/ sos śmietanowy Opakowanie -
Penne Rigate z łososiem
łosoś / zielenina / pomidor suszony/ czosnek/ pestki dyni / ser pleśniowy / sos śmietanowy Opakowanie -
Carbonara
boczek/ śmietana/ jajko/ ser Opakowanie -
Ravioli
borowik/łosoś/sos śmietanowy/mascarpone Opakowanie
Sałatki
Sałatki
-
Orkanova
sałata/ rukola/ cebula czosnkowa/ kurczak panierowany/ boczek/ gruszka/ pomidory koktajlowe/ czerwona cebula/ jajko francuskie/ mozzarella/ sos vinegret/ sos mango Opakowanie -
MasterChef'a
sałata rzymska/ rukola/ boczek/ polędwiczka confi/ mozzarella/ pomidorki koktajlowe/ rokitnik/ sos chimichurri/ sos czosnkowy/ bagietka Opakowanie -
Horiatiki
sałata/ ogórek/ cebula/ pomidor/ oliwki / ser feta/ papryka/ grzanki/ sos vinegret Opakowanie -
Cezar
sałata lodowa/ grillowany kurczak/ grillowany boczek/ pomidorki koktajlowe/ cebula czerwona/ papryka mix/ sos czosnkowy/ ser grana padano/ grzanki Opakowanie
Burger
Burger
-
Burger Klasyczny
bułka/ wołowina/ boczek/ ser cheddar/ ogórek kiszony/ pomidor/ karmelizowana cebula/ sałata lodowa/ BBQ/ sos czosnkowy Opakowanie -
Burger Klasyczny wege
bułka/ mięso wege / ser cheddar/ ogórek kiszony/ pomidor/ karmelizowana cebula/ sałata lodowa/ BBQ/ sos czosnkowy Opakowanie -
Chick - en Burger
bułka/ sos łagodny/ sałata lodowa/ kurczak/ ser cheddar/ pomidor/ ogórek kiszony/ cebula czerwona Opakowanie -
Orkanova Burger
bułka/ sos ostry/ rukola/ pomidor/ wołowina/ ser gorgonzola/ szarpana wieprzowina/ jajko francuskie/ krążki cebulowe -
Chick - en Burger wege
bułka/ sos łagodny/ sałata lodowa/ mięso wege / ser cheddar/ pomidor/ ogórek kiszony/ cebula czerwona Opakowanie -
Burger Wielka Wieś
ozorek wołowy / placek ziemniaczany/ sałata mix/ ser panierowany/ pomidor/ ogórek kiszony/ sos łagodny / sos miodowo- musztardowy/ frytki belgijskie Opakowanie -
Burger Drwal
bułka/wołowina/ser panierowany/sałata lodowa/boczek/sos czosnkowy/frytki zakręcane Opakowanie
Pizza
Pizza
-
Margherita
sos pomidorowy, mozzarella -
Capricciosa
Opakowanie sos pomidorowy, mozzarella, szynka, pieczarki, kukurydza -
Capriciosa z ananasem
Opakowanie sos pomidorowy, mozzarella, szynka, ananas -
Salami
Opakowanie sos pomidorowy, mozzarella, salami, pieczarki -
Salami Ostra
Opakowanie sos pomidorowy, mozzarella, salami ostre, papryczki jalapeno, tabasco -
Carbonara
Opakowanie sos śmietanowy, mozzarella, boczek, cebula, czarny pieprz, jajko, parmezan -
4 Sery
Opakowanie sos pomidorowy, mozzarella, parmezan, gorgonzola, gouda -
Góralska
Opakowanie sos pomidorowy, mozzarella, boczek, kiełbasa, cebula, oscypek, sos żurawinowy -
Kurczako
Opakowanie sos pomidorowy, mozzarella, kurczak grillowany, brokuły, kukurydza -
Parma
Opakowanie sos pomidorowy, mozzarella, rukola, szynka parmeńska, pomidorki koktajlowe, parmezan
Desery
Desery
-
Beza Pavlova
mascaprone/ mus truskawkowy Opakowanie -
Sernik pistacjowy
Opakowanie -
Szarlotka
Opakowanie -
Sernik puszysty z sosem malinowym
Dodatki
Dodatki
-
Ziemniaki puree
-
Ziemniaki opiekane
-
Kluski śląskie
-
Krążki cebulowe
-
Talarki ziemniaczane
-
Frytki
-
Frytki z szarpaną wieprzowiną i serem
-
Frytki belgijskie
-
Bataty
-
Frytki zakręcane
-
Zestaw surówek - 3 rodzaje
-
Warzywa na parze
-
Kapusta zasmażana
-
Sos czosnkowy
-
Sos słodkie chilli
-
Sos BBQ
-
Sos francuskie vinegrette
-
Sos Jack Daniel's